食品加工過程中產生的油煙,氣溫高,而且含有濃烈的刺激性味道。依據環保規定,必須凈化加工后排出。草木綠設計制造的食品工業工業油煙凈化器,有高低壓靜電式油煙凈化器和純高壓靜電式油煙凈化器2種不同的商品,能夠高效凈化這種油煙廢氣,凈化效率可達95%之上。以下是油煙凈化器生產商分享。
徐州鑫源環保設備有限公司分析食品廠在選用煎、炒、烤、油炸、烘干、煙薰等制作工藝時,動植物油在高溫狀況下會分解出很多油脂、有機物及其它加溫溶解或裂開的產物,這種物質一般由烷烴類、脂肪類、脂類、醛類、酮類、醛類、雜環胺、多環芳類和突變源等有機物構成,是一種汽體、固體和液體的混合物,別名油煙。
商品應用領域
我們的工業油煙凈化器,用以下列食品加工工藝油煙廢氣處理,技術成熟,效果有保障:
水產煙薰產品生產中產生的熏煙和刺激性味道;
油炸肉食品中產生的油煙和刺激性味道;
調味料生產加工廠,如火鍋料、豆瓣醬等生產加工廠煸炒產生的油煙和刺激性味道;
休閑食品廠,如谷類彭化類、油炸果干類、油炸甘薯、油炸谷物類、非油炸果干類、糖食類、肉禽魚種、制干蔬果類等在油炸和烘干、干躁等工序生的油煙和臭味;
泡面、方便米粉、便捷米線、方便粉絲、麥片、黑芝麻糊等生產廠等油炸生產線產生的油煙、水蒸汽和臭味;
甘薯和油炸食品廠油炸、烤制、干躁等設施產生的油煙臭味。
水蒸汽成分大的油煙怎樣處理?喆林方案邏輯介紹
食品廠油煙解決工況,許多工況產生的油煙中含水量很大。在當前,大家面對這種工況的處理邏輯是:先祛除“水",再凈化“煙",再將過濾出來的“油"根據機器的集油孔流出來。換句話說,這需要一整套組合型解決系統。其中,解決“油煙"的機器是草木綠靜電式除油煙設備,有ESM、ESM-S、PSH、PSM-S4種不同配備可選擇。但更具體詳盡的凈化方案,必須我們的市場經理依據當場工況一對一設計。